Nội dung trong bài
Ứng dụng của máy đo màu trong lĩnh vực thực phẩm
Màu sắc của thực phẩm là một chỉ số quan trọng thể hiện chất lượng đối với người tiêu dùng. Để có một phương pháp đo màu thực phẩm khách quan, chính xác và nhất quán, bạn cần các thiết bị đo lường đáng tin cậy. Tại HunterLab, chúng tôi có các thiết bị đo màu thực phẩm tiên tiến mà bạn cần.
Các loại thực phẩm khách hàng chúng tôi thường kiểm tra

Các loại snack

Sản phẩm từ ngũ cốc

Dầu ăn

Chất béo rắn

Sản phẩm từ sữa

Sản phẩm từ trái cây & rau củ

Sản phẩm protein

Gia vị hỗn hợp
Các loại thiết bị đo màu thực phẩm
- Aeros: Thiết bị này có đế đặt mẫu xoay và công nghệ cảm biến thông minh, bao gồm khả năng tự động điều chỉnh độ cao. Aeros đo màu thực phẩm mà không cần tiếp xúc, loại bỏ nguy cơ nhiễm bẩn và giảm thời gian vệ sinh.
- ColorFlex EZ: Sử dụng góc đo 45°/0°, ColorFlex EZ đo màu sắc giống như cách mắt người quan sát mẫu. Phần mềm tích hợp bao gồm các thang màu thông dụng và chỉ số như CIE Lab*, CIE LCh, Hunter L,a,b và ASTM E313 WI.
- ColorFlex EZ Tomato: Được thiết kế riêng cho các sản phẩm từ cà chua như sốt cà chua, tương cà, súp cà chua và tương cà chua. Phần mềm tích hợp bao gồm các thông số phổ biến của cà chua.
- MiniScan EZ 4500: Thiết bị cầm tay có thiết kế gọn nhẹ, sử dụng góc đo 45°/0° để mang đến kết quả đo màu thực phẩm chính xác và nhất quán.
- Vista: Thiết bị này cho phép đo mẫu trong cuvet hình vuông, hình chữ nhật cũng như lọ tròn. Vista đo đồng thời độ đục (haze) và màu truyền qua trong một lần đo chưa đến bảy giây.
Lựa chọn HunterLab để đo màu mẫu của bạn
Khi bạn cần đo màu thực phẩm, hãy sử dụng các thiết bị của HunterLab để có kết quả chính xác và nhất quán. Liên hệ với chúng tôi, Việt Anh sẵn sàng tư vấn thiết bị đo màu phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.

