Vai trò của việc phân tích hàm lượng chất béo trong quá trình sản xuất socola Việc sản xuất socola từ hạt ca cao đến sản phẩm cuối cùng đòi hỏi nhiều bước và chịu sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Một đặc điểm chung của mỗi bước là cần phân tích hàm lượng chất […]
Triglyceride là dạng chất béo chiếm 95% chất béo hằng ngày chúng ta tiêu thụ, đây cũng là thành phần chủ yếu trong dầu thực vật và mỡ động vật.
Phương pháp kiểm tra cà phê là cần thiết để phát hiện sự pha trộn của cà phê Robusta trong các sản phẩm được dán nhãn là Arabica.
Đo hàm lượng dầu là chỉ tiêu cần thiết trong sản xuất snack, máy phân tích dầu MQC+ là thiết bị nhanh chóng, chính xác và không yêu cầu kỹ thuật phức tạp.
Những năm gần đây có nhiều vụ bê bối về việc thịt ngựa pha trộn thịt bò. Máy phân tích NMR Pulsar là phương pháp tin cậy để giải quyết vấn đề này
Phương pháp kiểm tra chất béo và độ ẩm/chất rắn Nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm sữa đang ở mức cao nhất mọi thời đại, với mức tiêu thụ toàn cầu dự kiến sẽ tăng với tốc độ 1,8% mỗi năm trong mười năm tới. Kiểm tra chất béo và […]
Phthalates được sử dụng như chất làm dẻo trong nhiều sản phẩm gây ảnh hưởng tiêu cực tiềm tàng đến sức khỏe, vì vậy việc trích ly Phthalates là cần thiết
Chuyên gia của IKA có buổi training cho Việt Anh về máy đồng hóa Magic LAB của IKA. Magic LAB là một thiết bị đa năng có thể được sử dụng trong cả nghiên cứu và sản xuất thử. Máy đồng hóa Magic Lab của IKA Magic LAB là một máy thí nghiệm quy mô nhỏ […]
Những tính năng giúp SMART 6 trở thành máy phân tích độ ẩm tốt nhất SMART 6TM là máy phân tích độ ẩm nhanh nhất hiện nay. Bằng cách sử dụng công nghệ iPowerTM đột phá, CEM thiết lập một tiêu chuẩn mới về tốc độ, cho phép mẫu đạt đến nhiệt độ làm khô tối ưu trong vòng chưa […]
MARS 6 của hãng CEM – Mỹ là máy phá mẫu vi sóng dùng axit để tạo ra những sản phẩm phân hủy từ các mẫu để phân tích nguyên tố.
0916424731
