D-COUNT® – Hệ thống kiểm tra vi sinh nhanh

Giải pháp phát hiện và định lượng vi sinh vật nhanh cho ngành thực phẩm & đồ uống

D-COUNT® là hệ thống kiểm nghiệm vi sinh nhanh của bioMérieux, được thiết kế để hỗ trợ phát hiện và định lượng vi sinh vật gây hư hỏng trong nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm và trong quá trình sản xuất.

Giải pháp này giúp phòng thí nghiệm rút ngắn thời gian kiểm tra vi sinh, hỗ trợ doanh nghiệp đưa ra quyết định nhanh hơn trong kiểm soát chất lượng, giảm thời gian lưu kho chờ kết quả và hạn chế rủi ro sản phẩm hư hỏng trước khi ra thị trường.

Ứng dụng chính

D-COUNT® phù hợp cho các nhà máy sản xuất thực phẩm và đồ uống cần kiểm soát vi sinh nhanh trong quá trình sản xuất và trước khi xuất xưởng.

Hệ thống có thể được sử dụng cho:

• Kiểm tra nguyên liệu đầu vào
• Kiểm soát bán thành phẩm trong quá trình sản xuất
• Kiểm tra thành phẩm trước khi xuất xưởng
• Phát hiện sớm nguy cơ nhiễm vi sinh vật gây hư hỏng
• Hỗ trợ quyết định giữ hàng, xuất hàng hoặc dừng sản xuất khi có nguy cơ nhiễm bẩn

Ưu điểm nổi bật

Kết quả nhanh

D-COUNT® giúp cung cấp thông tin chất lượng sản phẩm trong thời gian ngắn, hỗ trợ phòng thí nghiệm và nhà máy phản ứng nhanh hơn so với các phương pháp vi sinh truyền thống.

Hỗ trợ xuất hàng sớm hơn

Nhờ rút ngắn thời gian kiểm tra, hệ thống giúp doanh nghiệp giảm thời gian cách ly sản phẩm chờ kết quả QC, từ đó tối ưu tồn kho, dòng tiền và hiệu suất vận hành.

Phát hiện sớm nhiễm bẩn trong sản xuất

D-COUNT® hỗ trợ cảnh báo sớm nguy cơ nhiễm vi sinh vật trong quá trình sản xuất, giúp nhà máy có thể can thiệp kịp thời, hạn chế thất thoát và giảm nguy cơ phải loại bỏ sản phẩm.

Định lượng trực tiếp tải lượng vi sinh vật

Hệ thống hỗ trợ đánh giá tải lượng vi sinh vật theo thời gian thực, giúp phòng thí nghiệm có thêm dữ liệu khách quan để kiểm soát chất lượng sản phẩm.

Phù hợp với nhiều nền mẫu thực phẩm và đồ uống

D-COUNT® có thể ứng dụng trong nhiều nhóm sản phẩm như sữa UHT, đồ uống nguồn gốc thực vật xử lý UHT, sản phẩm từ sữa, yogurt, sản phẩm lên men, nước trái cây và đồ uống.

Các nhóm kiểm tra tiêu biểu

D-COUNT® hỗ trợ nhiều ứng dụng kiểm tra vi sinh nhanh, bao gồm:

• Kiểm tra độ vô trùng thương mại cho sữa UHT và đồ uống thực vật xử lý UHT
• Kiểm tra độ vô trùng thương mại cho dessert và sản phẩm từ sữa
• Phát hiện nấm men trong chế phẩm trái cây, nước trái cây và đồ uống
• Phát hiện nấm men và nấm mốc trong đồ uống không lọc và nước trái cây
• Phát hiện nấm men trong yogurt và sản phẩm sữa lên men
• Kiểm tra có/không Enterobacteriaceae trong yogurt, sản phẩm sữa lên men và kem
• Kiểm tra độ vô trùng thương mại cho nước trái cây và đồ uống
• Kiểm tra có/không nấm men và nấm mốc trong đồ uống có thể lọc

Giá trị cho nhà máy sản xuất

D-COUNT® không chỉ là thiết bị kiểm nghiệm vi sinh trong phòng thí nghiệm, mà còn là công cụ hỗ trợ vận hành sản xuất. Bằng cách phát hiện sớm nhiễm bẩn và rút ngắn thời gian chờ kết quả, hệ thống giúp doanh nghiệp:

• Rút ngắn thời gian xuất hàng
• Giảm chi phí lưu kho
• Giảm nguy cơ hủy hàng
• Tối ưu quy trình kiểm soát chất lượng
• Bảo vệ chất lượng sản phẩm và uy tín thương hiệu

Đối tượng sử dụng

D-COUNT® phù hợp cho:

• Nhà máy sữa và sản phẩm từ sữa
• Nhà máy đồ uống
• Nhà máy nước trái cây
• Nhà máy sản xuất yogurt và sản phẩm lên men
• Nhà máy sản xuất thực phẩm UHT
• Phòng thí nghiệm QC vi sinh trong ngành thực phẩm và đồ uống

Vì sao nên chọn D-COUNT®?

D-COUNT® giúp doanh nghiệp chuyển từ phương pháp kiểm nghiệm vi sinh truyền thống mất nhiều thời gian sang giải pháp kiểm nghiệm nhanh, khách quan và phù hợp với môi trường sản xuất hiện đại.

Với khả năng phát hiện sớm vi sinh vật gây hư hỏng, hỗ trợ kiểm soát trong quá trình sản xuất và rút ngắn thời gian xuất hàng, D-COUNT® là lựa chọn phù hợp cho các nhà máy cần nâng cao hiệu quả QC, giảm rủi ro sản phẩm lỗi và tối ưu vận hành sản xuất.