ORACLE là máy phân tích chất béo nhanh đầu tiên không yêu cầu xây dựng phương pháp
Chỉ cần nhấn nút, ORACLE có thể phân tích chất béo trong bất kỳ mẫu thực phẩm nào với độ chính xác hóa học tham chiếu, mà không có bất kỳ kiến thức nào về ma trận mẫu hoặc thành phần.
Chỉ cần nhấn mũi tên chạy, ORACLE sẽ mang đến kết quả chính xác chỉ trong 30 giây. Ngoài ra, ORACLE có thể được ghép nối với máy đo độ ẩm SMART 6 để phân tích chất béo và độ ẩm / chất rắn nhanh chóng kết hợp trong vòng chưa đầy 5 phút.
Công nghệ đặt biệt của máy phân tích béo ORACLE
Công nghệ NMR mới được phát triển giúp cô lập hoàn toàn các proton trong chất béo từ tất cả các nguồn proton khác trong thực phẩm, chẳng hạn như carbohydrate và protein.
Máy phân tích béo ORACLE với những đặc điểm nổi bật
• Phân tích nhanh- 30 giây
• Phân tích bất kỳ mẫu nào từ 0,05 – 100,00% chất béo
• Phân lập và đo trực tiếp các proton hydro trên các phân tử chất béo
• Độ lặp lại chính xác hơn so với kỹ thuật ly trích ướt
Các giải thưởng của ORACLE
• 2017 IFT Food Expo Innovation Award.
• Top 3 New Products at Pittcon 2017.
Hoàn toàn KHÔNG phát triển phương pháp
ORACLE là máy phân tích chất béo nhanh đầu tiên không đòi hỏi phải phát triển phương pháp. ORACLE cung cấp độ chính xác của phương pháp hóa học tham chiếu cho bất kỳ mẫu thực phẩm nào mà không cần bất kỳ kiến thức nào trước về ma trận mẫu và thành phần. Chỉ cần nhấn nút khởi động và trong 30 giây, ORACLE sẽ mang lại kết quả.
ORACLE cũng có thể được ghép nối với một robot tự động để phân tích không giám sát 100 mẫu trên mỗi lần chạy.
Phân tích nhanh trong <5 phút
Ghép nối Máy phân tích độ ẩm và chất rắn SMART 6 với ORACLE để có thể phân tích độ ẩm / chất rắn và chất béo nhanh chóng trong một hệ thống. SMART 6 sử dụng năng lượng tần số kép để phân tích nhanh độ ẩm / chất rắn trong bất kỳ sản phẩm nào, ướt hoặc khô, trong khoảng 3 phút. Hệ thống được lập trình sẵn với một thư viện các phương pháp sấy được tối ưu hóa để ghép nối với ORACLE.
Phân tích bất kì mẫu thực phẩm nào trong ít hơn 30 giây
Chứng nhận:
AOAC 2008,06 – Độ ẩm và chất béo trong thịt
AOAC PVM 1: 2004 – Độ ẩm / chất rắn và chất béo trong các sản phẩm sữa
Sơn –
thiet bi phan tich beo nhanh